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Secondi piatti

Secondi piatti

Secondi piatti

Tagliata di tonno con tortino di carciofi e patate ,crema di basilico genovese e polvere di liquirizia 18,00€

Pesce spada grigliato ai pistacchicon verdure al forno e olive 18,00€

Filetto di maialino nostrano con velo di pancetta fume arrostito, servitocon salsa al rosmarino e tartufo nero 18€

Petto d’anatra con roasty di patate aceto balsamico e fichi 19€

Tagliata di manzo allevato nei pascoli tra alta Valtrompia e

alta Valsabbia con contorno 18€

Contro filetto di Cavallo aromatizzato con contorno 17,00€

Filetto di manzetta a km 0 grigliato 20€

Filetto di manzo lardo e tartufo della costa degli etruschi 22€

costoletta d’agnello panata al sesamo con verdure e salsa agro dolce 19€