Menu’di esempio
già proposti in passato
Secondi piatti
Involtino di spigola con mozzarella di bufala, carciofo ripieno e crema agro dolce 19,00€
Tonno grigliato con verdure di stagione, pistacchio tostato e crema di zafferano 21,00€
Calamaro alla griglia con parmigiana di melanzane e pesto alla genovese 18€
Costolette di maiale marinata e cotta a bassa temperatura, rese croccanti servite con 3 contorni e salsa allo yogurt €16,00
Cosciotto di capretto nostrano arrosto in tegame
con verdure e polenta 19,00€
Filetto di manzo alla griglia con mousse di robiola
bresciana e tartufo nero 21,00€
Tagliata di manzetta della valle con contorno 18€ al tartufo 19,00€
*Menu’ della casa. 40€ tutto compreso
*Menu’ tagliata. 35€ tutto compreso
Antipasto della casa con selezione di salumi formagella alla piastra,salsiccia, frittelle,giardiniera
Tagliate : porchetta al balsamico e manzo rucola e grana.
*I menu si intendono per tutto il tavolo
Avvisate la responsabile di sala Erica!
1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)2Crostacei3. Uova4. Pesce5. Arachidi6. Soia7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)9. Sedano10. Senape11. Semi di sesamo12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)13. Lupini14. Molluschi